Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж

+7 (831) 275-39-74

+7 (831) 283-08-48

+7 (831) 283-38-81

Главная » Меню

Меню

Банкетное меню

Холодные закуски

Закуски

Блюдо

Цена

Ед.

Ассорти рыбное «Дары моря»

480 руб.

150/10/40/1

( семга с/с, масляная, форель с/с, горбуша х/к, икра лососевая, маслины, лимон, зелень)

Ассорти мясное

410 руб.

250/40/1

(колбаса сырокопченая, сервелат, карбонад, шейка, балык)

Бастурма

380 руб.

1/100/1

Ассорти овощное

230 руб.

130/1

(сыр пармезан, эдамер, сыр домашний, дор-блю, зелень)

Разносол

210 руб.

200/1

(огурчики корнишоны, помидорка «Черри» капуста провансаль, грибочки маринованные, зелень)

Соленья по-восточному

280 руб.

1/300/1

(маринованные чеснок, капуста китайская, перец острый, зелень)

Капуста «Провансаль»

160 руб.

1/200

Грибочки маринованные

230 руб.

1/200

Грибочки маринованные

230 руб.

1/150/1

«Закуска холостяка»

230 руб.

1/205/1

(помидорка свежая с сыром, жареными грибами и чесноком в соусе «майонез»)

Рулетики «Покровские»

310 руб.

1/180/35/1

(ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез»)

Рулетики из языка

390 руб.

1/180/35/1

Язык отварной с соусом хрен

390 руб.

100/20/30/1

Маслянная холодного копчения лимоном

270 руб.

50/55/1

Семга шеф посола с лимоном

270 руб.

50/55/1

Закуска к водке

310 руб.

1/265/1

Сельдь «Форпост»

230 руб.

75/115/1

Канапе с лососевой икрой

150 руб.

15/35/1

Канапе с семгой

140 руб.

20/45/1

Канапе с ветчиной

110 руб.

30/45/1

Овощи порционно

Блюдо

Цена

Ед.

Помидор

80 руб.

1/100

Огурец свежий

80 руб.

1/100

Огурчики маринованные

100 руб.

1/100

Перец болгарский

100 руб.

1/100

Зелень

120 руб.

1/50

Маслины, Оливки

120 руб.

1/50

Салаты

Блюдо

Цена

Ед.

«Азия»

200 руб.

1/180/1

( коктейль из морепродуктов, яйцо, форель, икра красная, китайская капуста,лимон, масло оливковое,бальзамический уксус, соевый соус)

«Заморское чудо»

200 руб.

1/160/1

(креветки обжареннныв в сливочном масле, кальмары, грибочки, сок лимона, майонез)

«Столичный»

180 руб.

1/170/1

(курочка, картофель, сол.огурец, морковь, зел.горошек, майонез)

«Морская жемчужина»

240 руб.

1/170/1

(мидии, креветки, кальмары, огурец свежий, майонез)

«Нептун»

150 руб.

1/170/1

( кальмары, яйцо, лук, майонез, чеснок, огурец свежий, морковь)

«Кальмарчик»

150 руб.

1/170/1

(кальмары, яйцо, картофель, майонез, зеленый горошек, огурец свежий, морковь, отв.)

«Садко»

180 руб.

1/180/1

(креветки, крабовое мясо, огурец свежий, черри, лист салата, майонез, сметана, лимон,чеснок, зелень)

«Парижанка»

160 руб.

1/170/1

(кальмары, филе куриное огурец свежий, сыр, майонез,)

«Генеральский»

150 руб.

1/170/1

(тунец, яйцо, лук, морковь, лист салата, майонез, грецкие орехи, гранатовые зерна)

«Греческий»

190 руб.

1/170/1

(огурчик, помидоры свежие, перец сладкий, фетаки, лист салата, маслины, оливковое масло)

«Салат летний»

150 руб.

1/165/1

(огурец, помидор свежий, перец сладкий, лук репка, масло растительное)

«Нежность»

150 руб.

1/170/1

(капуста свежая, морковь, чернослив, яблоко, сок лимона, грецкие орехи, тмин, масло оливковое)

«Цезарь»

200 руб.

1/170/1

(куриное филе, черри, лист салата, пармезан, сухарики, соус пикантный)

«Гурман»

260 руб.

1/180/1

( язык, курица, корнишоны, грибы жареные, помидор свежий, сметана, майонез, зелень)

«Мужской каприз»

180 руб.

1/165/1

(куриная грудка, шампиньоны жар., огурец свежий, морковь, майонез)

«Сакура»

190 руб.

1/180/1

(картофель отв., яйцо, говядина, чернослив, лук, сыр, помидор, майонез)

«Гранатовый браслет»

200 руб.

1/200/1

(курица, свекла, морковь, яйцо, картофель, орехи грецкие, лук, майонез, гранат, зелень)

«Лоза»

180 руб.

1/170/1

(куриное филе, яйцо, яблоко, лук, огурец свежий, чеснок, виноград, майонез)

«Коктейль из ветчины»

180 руб.

1/180/1

(ветчина, огурчик свежий, сыр, яйцо, майонез, зелень)

«Ривьера»

160 руб.

1/160/1

(курочка отварная, яблоко, чернослив, апельсин, орешки, майонез)

«Загадка»

180 руб.

1/180/1

(куриное филе, чернослив, грибы, лук, апельсин, кедровые орешки, лист салата, майонез, зелень)

«Оливье»

180 руб.

1/180/1

(говядина, картофель, морковь, огурец сол.,яйцо, лук, зел.горошек, майонез)

«Деревенский»

180 руб.

1/170/1

Первые блюда

Супы

Блюдо

Цена

Ед.

Уха из семги

250 руб.

30/250

Солянка мясная

240 руб.

40/200/10

Борщ

230 руб.

30/250/10

Горячие закуски

Блюдо

Цена

Ед.

Жульен из языка

205 руб.

1/100

(язык, сыр, сметана, майонез)

Жульен из курицы с грибами

195 руб.

1/100

(курица, грибы, лук, сметана, майонез)

Жульен из языка и грибов

205 руб.

1/100

(грибы, сыр, лук, сметана, майонез)

Жульен из кальмаров с грибами

200 руб.

1/100

(кальмары, грибы, сыр, майонез)

Яичница с шейкой, ветчиной сыром и овощами

240 руб.

1/210

Соусы

Блюдо

Цена

Ед.

Соус шашлычный

47 руб.

1/50

Соус «Наршараб»

55 руб.

1/50

Соус соевый

47 руб.

1/50

Соус пикантный

47 руб.

1/50

Соус сырный

50 руб.

1/50

Майонез

35 руб.

1/50

Соус-хрен

35 руб.

1/50

Горчица

35 руб.

1/50

Блюда из мяса

Блюдо

Цена

Ед.

«Мясо по-французски»

330 руб.

1/170/70

(стейк свинины, запеченный с луком, сыром, грибами, майонезом)

Эскалоп «Поросячий визг»

330 руб.

1/120/140

(стейк из свинины, обжаренный с соком апельсина, горчицы ; доп . гарнир -апельсин, перец сладкий зеленый лук, сок лимона, лист салата, масло оливковое)

Мясо « Двойное удовольствие»

290 руб.

1/130/70

стейк свинины, фаршированный ветчиной, сыром, с добавлением горчицы)

Свинина «Мексиканка»

330 руб.

1/170/70

(стейк свинины, запеченный с помидорами, сладким перцем, маслинами, оливками, чесноком)

Язык « по – Итальянски»

380 руб.

1/190/70

(язык, запеченный с грибами, ветчиной, помидорами, сыром, майонезом и чесноком)

«Медальон в соусе»

330 руб.

1/140/70

(свинина, томленная в сметанном соусе с грибочками, жаренными и чесноком)

Отбивная «Роял»

300 руб.

1/100/70

(на выбор из свинины или телятины)

Мясо « Мешок хитростей»

350 руб.

1/140/70

(стейк свинины, фаршированный брынзой, маслинами, оливками, перцем сладким, и томленный в сметанном соусе с добавлением вина)

Мясо « Миланские рулетики»

350 руб.

1/120/70

(стейк свинины, фаршированный сыром, ветчиной, грушей, с добавлением вина)

Жаркое с грибами по-русски

330 руб.

1/280/1

Жаркое из филе курочки

310 руб.

1/280/1

(картофель, запеченный в горшочке с филе курочки и с грибами, перцем сладким,помидором в сметанном соусе)

Блюда из рыбы и птицы

Вторые блюда из птицы

Блюдо

Цена

Ед.

Курочка «Оазис»

360 руб.

1/220/70

(куриное филе в соусе из сметаны и вина с ананасом и орешками)

Курочка «КОМИЛЬФО»

340 руб.

1/220/70

(куриное филе, фаршированное ветчиной, сыром, бананом)

Шницель куриный

320 руб.

1/160/70

Курица «Де-Люкс»

360 руб.

1/200/70

(куриное филе, запеченное с грибами, майонезом и хреном)

Курочка «Диана»

330 руб.

1/160/70

(куриная грудка, обжаренная с аджикой, майонезом)

Вторые блюда из рыбы

Блюдо

Цена

Ед.

Семга под соусом «Кай»

480 руб.

1/100/115/80

( филе семги, обжаренное под сметаной, апельсиновым соком, грибами)

Судак «Бриз»

440 руб.

1/250/80

(филе судака, запеченное с яблоками и грецкими орехами)

Судак «Волжские тайны»

440 руб.

1/330/70

(филе судака, фаршированное сыром, апельсином, зеленью, обжаренное во фритюре)

Стейк из семги

450 руб.

1/130/80

Стейк из семги на пару с овощами

480 руб.

1/130/170

Форель c пикантным соусом

490 руб.

1/125/170/70

( филе форели, обжаренное в специях, соус из обжаренного лука, масла оливкового, сыра, белого вина, сливки)

Стейк из форели

450 руб.

1/130/80

Форель, запеченная с овощами в горшочке

430 руб.

1/330

Гарниры

Блюдо

Цена

Ед.

Картофель фри

130 руб.

1/150

Картофель отварной

95 руб.

1/150/20

Картофель жаренный

110 руб.

1/150

Картофель запеченный

120 руб.

1/200

Рис по-арабски

100 руб.

1/150/15

Капуста цветная фри

130 руб.

1/150/20

Десерты

Десерты

Блюдо

Цена

Ед.

«Персиковый рай»

240 руб.

1/190

(шарики мороженого с бисквитным рулетом, ананасом, персиком)

Коктейль «Романтика»

240 руб.

1/120/90/50

(мороженое, яблоко, киви, апельсин, груша со взбитыми сливками и соропом)

«Дионис»

210 руб.

1/230

(мороженое, ананас конс. со взбитыми сливками и шоколадом)

«Изыск»

230 руб.

1/245

(виноград, банан, груша с грецким орехом в черносливе со взбитыми сливками)

Мороженое с фруктами

210 руб.

1/120/150

Мороженое с шоколадом

150 руб.

120/10

Мороженое с орешками

150 руб.

120/10

Мороженое с ягодным сиропом

150 руб.

120/20

Фрукты порционно

Блюдо

Цена

Ед.

Ассорти фруктовое

460 руб.

1/680

Виноград

70 руб.

1/100

Банан

70 руб.

1/100

Яблоко

65 руб.

1/100

Груша

65 руб.

1/100

Апельсин

65 руб.

1/100

Киви

75 руб.

1/100

Лимон с сахаром

65 руб.

1/100/20

"Рафаэлло"

55 руб.

1 шт.

Шоколад в ассортименте

110 руб.

1 шт.

Шоколад "Dove"

190 руб.

1 шт.

Тортик "Ореховый"

170 руб.

1 шт.

Жевательная резинка

70 руб.

1 уп.

Напитки

Блюдо

Цена

Ед.

Сок в ассортименте

120 руб.

1л.

Сок гранатовый

160 руб.

1л.

Компот

руб.

1л.

(айва, фейхуа пр-ва Азербайджан)

Чай заварной

150 руб.

чайник средний

Чай классика

35 руб.

200 мл

(черный, зеленый, пакет.)

Чай классика с лимоном

35 руб.

200 мл

Кофе с коньяком

100 руб.

150 мл

Кофе

100 руб.

1 чашка

Кока-кола, Спрайт

80 руб.

0,5л.

Кока-кола, Спрайт

70 руб.

0,33л.

Минеральная вода "Бон-аква"

80 руб.

0,5л.

Минеральная вода "Боржоми"

130 руб.

0,5л.

Минеральная вода "Сарова"

80 руб.

0,5л.

Минеральная вода "Сарова"

70 руб.

0,5л.

(пласт.)

Минеральная вода "Живой ручей"

80 руб.

0,5л.

Лимонад "Бардзими"

80 руб.

0,5л.

(вишня, груша, лимон, тархун)

Адреналин ж/б

260 руб.

0,5л.

Адреналин ж/б

130 руб.

0,33л.

Морс из клюквы

120 руб.

1л.

Банкетное меню для торжеств

Блюдо

Цена

Ед.

Буженина по-домашнему

430 руб.

1/200

Заливное из языка

260 руб.

50/100

Заливное из мяса

230 руб.

50/100

Судак заливной

240 руб.

50/100

Горбуша в кляре

240 руб.

1/200

Судак в кляре

280 руб.

1/200

Судак в кляре

280 руб.

1/200

Форель в кляре

280 руб.

1/200

Куриное филе в кляре

240 руб.

1/200

Форель «Жемчужина»

360 руб.

1/100

(форель запеченная в сливочном соусе с кедровыми орешками и сыром)

Рулет из курицы

340 руб.

1/250

(филе куриное, фаршированное ветчиной, черносливом, яйцом и чесноком)

Рулетики из баклажанов

310 руб.

1/150

(баклажан жарен., грецкий орех, грибы жар., чеснок, майонез)

Рулет «Закусочный»

330 руб.

1/150

(лаваш, сыр сливочный, масло сливочное, форель с/с, зелень)

Куриные шарики с грибами «Рафаэлки»

360 руб.

1/300

(курица, грибы, плавленый сырок, майонез, орехи грецкие, кокосовая стружка, зелень)

Судак фаршированный

1600 руб.

1шт.

Кальмары фаршированные

290 руб.

1/200

(кальмары, грибы, лук, сыр, майонез, зелень)

Курица, фаршированная яблоками и черносливом

1300 руб.

1/1000

Курочка жаренная

900 руб.

1/1000

Перепелка, фаршированная грецкими орехами

270 руб.

1шт.

Салат «Сельдь под шубой»

380 руб.

1/250

(сельдь, картофель, морковь, лук, свекла, майонез)

Салат «Мясной»

358 руб.

1/250

(говядина, картофель, огурец соленый, яйцо, лук, зел. горошек, майонез)

Меню блюда на углях

Меню на шашлык "на углях"

Блюдо

Цена

Ед.

Корейка на косточке

110 руб.

1/100/10

(свинина)

Шейка

110 руб.

1/100/10

(свинина)

Стейк

160 руб.

1/100/10

(телятина)

Баранина

150 руб.

1/100/10

Корейка на косточке

150 руб.

1/100/10

(баранина)

Курица

90 руб.

1/100/10

Семга (лосось)

360 руб.

1/100

Судак

320 руб.

1/100

Люля-кебаб

110 руб.

1/100/15

1 шампур+лаваш тонкий

Куриные крылышки

110 руб.

1/100

Помидор на шампуре

80 руб.

1/100/15

Шашлык из грибов

80 руб.

1/100/15

Шашлык из овощей

300 руб.

1/300/15

Баклажаны на шампуре

80 руб.

1/100/15

Картофель на шампуре

80 руб.

1/100/15

Перепела

240 руб.

1шт.

Хлеб

Блюдо

Цена

Ед.

Хлеб ржаной

3 руб.

1 кусок

Батон

3 руб.

1 кусок

Лаваш

50 руб.

1 шт.

Кавказское меню

Блюдо

Цена

Ед.

Лагман

230 руб.

1/200

(баранина, перец болгарский, картофель, лапша, лук)

Боз-Баш

230 руб.

1/200

(телятина)

Долма

210 руб.

1/200

(виноградные листья, баранина)

Пити в горшочке

250 руб.

1/200

(баранина, горох, курдюк, лук, шафран)

Сайтма

210 руб.

1/200

(баранина, лук, томаты, перец болгарский, зелень)

Японское меню

Блюдо

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Суси

Спайс суси

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

Салаты

Салаты

Салаты

Горячие Роллы

Горячие Роллы

Горячее

Сладкие Роллы

Ассорти

Ассорти

Шашлычки

Супа

Драконы

Роллы

Роллы

Роллы

Роллы

25

Европейское меню

Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж

оставить отзывы