Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж
+7 (831) 275-39-74; +79519074885
+7 (831) 275-39-74
+7 (831) 275-39-74
Меню
Европейское меню
Холодные закуски
Закуски
Блюдо
Цена
Ед.
Ассорти рыбное «Дары моря»
руб.
180/10/40/1
(угорь копч. семга с/с, масляная, форель с/с, горбуша х/к, икра лососевая, маслины, лимон, зелень)
Ассорти мясное
руб.
250/40/1
(колбаса сырокопченая, сервелат, карбонад, шейка, балык)
Бастурма
руб.
1/100/1
мясо в специях
Ассорти овощное
руб.
1/200/1
(свежие огурцы и помидоры, перец сладкий, маслины, зелень)
Домашние соленья
руб.
200/1
(огурчики корнишоны, помидорка «Черри» капуста провансаль, грибочки маринованные, зелень)
Соленья по-восточному
руб.
1/300/1
(маринованные чеснок, капуста китайская, перец острый, зелень)
Рулетики «Покровские»
руб.
1/180/35/1
(ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез»)
Рулетики из языка
руб.
1/180/35/1
Язык отварной с соусом хрена
руб.
100/20/30/1
Закуска (Холостяка)
руб.
1/205
помидорка свежая с сыром и чесноком,майонез
Рыбная тарелка
руб.
1/180/10/40
семга с/с,масляная, форель с/с,батерфиш,икра лососевая,маслины,лимон,зелень
Рулетная фантазия
руб.
1/160
цулини, баклажан, сыр, майонез, болгарский перец
Рулетики из баклажан
руб.
1/160
баклажан,сыр,майонез
Сало разных видов
руб.
1/240
сало соленое,копченое
Маринованные грузди
руб.
1/150
грузди,сметана,лук
Ассорти сырное
руб.
200/1
(сыр пармезан, эдамер, сыр домашний, дор-блю, зелень)
Сельдь с картофельными накатами
руб.
115/75/1
Тарелка из зелени
руб.
1/50
базилик,укроп,петрушка,кинза,лук зеленый
Сыр домашний
руб.
1/100
брынза,лист салата,зелень
Маслины (оливки)
руб.
1/50
лимон с сахаром
руб.
1/50
Овощи порционно
Блюдо
Цена
Ед.
Зелень
руб.
1/50
Маслины, Оливки
руб.
1/50
Салаты
Блюдо
Цена
Ед.
«Азия»
руб.
1/180/1
(коктейль из морепродуктов, яйцо, форель, икра красная, китайская капуста,лимон, масло оливковое,бальзамический уксус, соевый соус)
«Заморское чудо»
руб.
1/160/1
(креветки обжареннныв в сливочном масле, кальмары, грибочки, сок лимона, майонез)
«Столичный»
руб.
1/170/1
(курочка, картофель, сол.огурец, морковь, зел.горошек, майонез)
«Морская жемчужина»
руб.
1/170/1
(мидии, креветки, кальмары, огурец свежий, майонез)
Руккола с креветками
руб.
1/180
креветки,черри,бальзамичиский уксус ,руккола ,олив.масло
«Кальмарчик»
руб.
1/170/1
(кальмары, яйцо, картофель, майонез, зеленый горошек, огурец свежий, морковь, отв.)
«Садко»
руб.
1/180/1
(креветки, крабовое мясо, огурец свежий, черри, лист салата, майонез, сметана, лимон,чеснок, зелень)
«Парижанка»
руб.
1/170/1
(кальмары, филе куриное огурец свежий, сыр, майонез,)
«Генеральский»
руб.
1/170/1
(тунец, яйцо, лук, морковь, лист салата, майонез, грецкие орехи, гранатовые зерна)
«Греческий»
руб.
1/170/1
(огурчик, помидоры свежие, перец сладкий, фетаки, лист салата, маслины, оливковое масло)
«Салат домашний»
руб.
1/165/1
(огурец, помидор свежий, перец сладкий, лук репка, перец острый, зелень, лист салата, масло растительное)
«Нежность»
руб.
1/170/1
(капуста свежая, морковь, чернослив, яблоко, сок лимона, грецкие орехи, тмин, масло оливковое)
«Цезарь»
руб.
1/170/1
(куриное филе, черри, лист салата, пармезан, сухарики, соус пикантный)
«Гурман»
руб.
1/180/1
(филе куриное, язык отв., карбонат, яйцо, зеленый горошек, майонез)
«Мужской каприз»
руб.
1/165/1
(куриная грудка, шампиньоны жар., огурец свежий, морковь, майонез)
«Сакура»
руб.
1/180/1
(картофель отв., яйцо, говядина, чернослив, лук, сыр, помидор, майонез)
Цезарь с креветками
руб.
1/170
креветки,черри,салат айсберг,пармезан,сухарики,соус цезарь
«Лоза»
руб.
1/170/1
(куриное филе, яйцо, яблоко, лук, огурец свежий, чеснок, виноград, майонез)
«Кофчик»
руб.
1/180/1
(филе куриное, грибы жар., лук жар., курага, грецкий орех, майонез)
«Ривьера»
руб.
1/160/1
(курочка отварная, яблоко, чернослив, апельсин, орешки, майонез)
«Загадка»
руб.
1/180/1
(куриное филе, чернослив, грибы, лук, апельсин, кедровые орешки, лист салата, майонез, зелень)
«Оливье»
руб.
1/180/1
(говядина, картофель, морковь, огурец сол.,яйцо, лук, зел.горошек, майонез)
«Деревенский»
руб.
1/170/1
(куриное филе, ветчина, помидор, сыр, чеснок, сок лимона майонез, сметаны, лист салата)
Салат с семгой
руб.
1/180
семга жареная,китайская капуста,перец болгарский,яйцо,сыр фетакса ,сок лимона,масло оливковое,черри
Салат с ростбифом и запеченными овощами
руб.
1/170
вырезка говяжья,запеченный перец,шампиньоны,черри,лист салата,соевый соус
Салат с мангала
руб.
1/300
перец болгарский,помидор,баклажан,зелень,базилик
Первые блюда
Супы
Блюдо
Цена
Ед.
Уха из семги
250 руб.
30/250
Солянка мясная
200 руб.
40/200/10
Борщ в горшочке
170 руб.
30/250/10
Боз-баш
200 руб.
1/200
Пити
250 руб.
1/200
Сойтма
210 руб.
1/200
Кюфта Бозбаш
200 руб.
1/200
ХАШ (говяжья ношка)
200 руб.
1/200
Окрошка
120 руб.
1/250
Лагман
200 руб.
1/200
Баранина,перец болгарский,картофель,лапша,лук
Горячие закуски
Блюдо
Цена
Ед.
Хачапури по-мегрельски
300 руб.
1/300
тесто,яйцо,масло сливочное,сыр
Жульен из курицы с грибами
руб.
1/100
(курица, грибы, лук, сметана, майонез)
Жульен из языка и грибов
руб.
1/100
(грибы, сыр, лук, сметана, майонез)
Жульен из кальмаров с грибами
руб.
1/100
(кальмары, грибы, сыр, майонез)
Хачапури по-аджарски
250 руб.
1/300
тесто,молоко,яйцо,сыр,сливочное масло
Соусы
Блюдо
Цена
Ед.
Соус шашлычный
60 руб.
1/50
Соус «Наршараб»
60 руб.
1/50
Соус соевый
50 руб.
1/50
Соус пикантный
50 руб.
1/50
Соус сырный
50 руб.
1/50
Майонез
40 руб.
1/50
Соус-хрен
40 руб.
1/50
Горчица
40 руб.
1/50
Блюда из мяса
Блюдо
Цена
Ед.
«Мясо по-французски»
руб.
1/170/70
(стейк свинины, запеченный с луком, сыром, грибами, майонезом)
Мясо « Двойное удовольствие»
руб.
1/130/70
стейк свинины, фаршированный ветчиной, сыром, с добавлением горчицы)
Отбивная *Роял*
руб.
1/100/70
на выбор из свинины или телятины
Медальон из свинины
руб.
1/140/70
свинина томленнаяв сметанном соусе с жаренными грибочками и чеснаком
Язык по-Бакински
руб.
1/190/70
язык,запеченный с грибами,помидорами,сыром,майонезом и чеснаком
Жаркое с грибами по-русски
руб.
1/280/1
картофель, запеченный в горшочке с говядиной (свининой) и грибами в сметанном соусе
Жаркое из филе курочки
руб.
1/280/1
(картофель, запеченный в горшочке с филе курочки и с грибами, перцем сладким,помидором в сметанном соусе)
Блюда из рыбы и птицы
Вторые блюда из птицы
Блюдо
Цена
Ед.
Курочка «Оазис»
руб.
1/210/70
(куриное филе в соусе из сметаны и вина с ананасом и орешками)
Курочка «КОМИЛЬФО»
руб.
1/210/70
(куриное филе, фаршированное ветчиной, сыром, бананом)
Перепелка фаршированная
руб.
1/150
Курица «Де-Люкс»
руб.
1/200/70
(куриное филе, запеченное с грибами, майонезом и хреном)
Курочка «Диана»
руб.
1/150/70
(куриная грудка, обжаренная с аджикой, майонезом)
Вторые блюда из рыбы
Блюдо
Цена
Ед.
Семга под соусом «Кай»
руб.
1/100/115/80
( филе семги, обжаренное под сметаной, апельсиновым соком, грибами)
Стейк из семги на пару с овощами
руб.
1/250/130
запеченная Форель
руб.
1/200
Дорадо на гриле
руб.
1 шт.
Сибас
руб.
1шт.
Гарниры
Блюдо
Цена
Ед.
Картофель фри
110 руб.
1/130
Картофель отварной
80 руб.
1/140/20
Картофель жаренный
85 руб.
1/140
Картофель запеченный
130 руб.
1/180
Рис по-арабски
110 руб.
1/140/15
Капуста цветная фри
110 руб.
1/140/20
Десерты
Десерты
Блюдо
Цена
Ед.
Пахлава
200 руб.
1/150
«Персиковый рай»
240 руб.
1/190
(шарики мороженого с бисквитным рулетом, ананасом, персиком)
Коктейль «Романтика»
240 руб.
1/120/90/50
(мороженое, яблоко, киви, апельсин, груша со взбитыми сливками и соропом)
Штрудель яблочный
220 руб.
1/200
«Изыск»
230 руб.
1/245
(виноград, банан, груша с грецким орехом в черносливе со взбитыми сливками)
Мороженое с фруктами
210 руб.
1/120/150
Мороженое с шоколадом
150 руб.
120/10
Мороженое с орешками
150 руб.
120/10
Мороженое с ягодным сиропом
150 руб.
120/20
Фрукты порционно
Блюдо
Цена
Ед.
Ассорти фруктовое
460 руб.
1/680
Виноград
70 руб.
1/100
Банан
70 руб.
1/100
Яблоко
65 руб.
1/100
Груша
65 руб.
1/100
Апельсин
65 руб.
1/100
Киви
75 руб.
1/100
Лимон с сахаром
65 руб.
1/100/20
"Рафаэлло"
55 руб.
1 шт.
Шоколад в ассортименте
110 руб.
1 шт.
Шоколад "Dove"
190 руб.
1 шт.
Тортик "Ореховый"
170 руб.
1 шт.
Жевательная резинка
70 руб.
1 уп.
Напитки
Блюдо
Цена
Ед.
Сок в ассортименте
200 руб.
1л.
Сок гранатовый
250 руб.
1л.
Компот
250 руб.
1л.
(айва, фейхуа пр-во Азербайджан)
Чай заварной
200-250 руб.
чайник средний чайник большой
Чай классика
35 руб.
200 мл
(черный, зеленый, пакет.)
Чай классика с лимоном
35 руб.
200 мл
Кофе с коньяком
150 руб.
150 мл
Кофе
150-200 руб.
150 мл.
эспрессо, американо, капучино
Кока-кола, Спрайт
80-120 руб.
0,5л.-1 л.
Минеральная вода "Бон-аква"
100 руб.
0,5л.
Минеральная вода "Боржоми"
150 руб.
0,5л.
Минеральная вода "Сарова"
100 руб.
0,5л.
Лимонад "Бардзими"
100 руб.
0,5л.
(вишня, груша, лимон, тархун)
Адреналин ж/б
260 руб.
0,5л.
Адреналин ж/б
180 руб.
0,33л.
Морс из клюквы
250 руб.
1л.
Банкетное меню для торжеств
Блюдо
Цена
Ед.
Буженина по-домашнему
430 руб.
1/200
Заливное из языка
260 руб.
50/100
Заливное из мяса
230 руб.
50/100
Судак заливной
240 руб.
50/100
Горбуша в кляре
240 руб.
1/200
Судак в кляре
280 руб.
1/200
Судак в кляре
280 руб.
1/200
Форель в кляре
280 руб.
1/200
Куриное филе в кляре
240 руб.
1/200
Форель «Жемчужина»
360 руб.
1/100
(форель запеченная в сливочном соусе с кедровыми орешками и сыром)
Рулет из курицы
340 руб.
1/250
(филе куриное, фаршированное ветчиной, черносливом, яйцом и чесноком)
Рулетики из баклажанов
310 руб.
1/150
(баклажан жарен., грецкий орех, грибы жар., чеснок, майонез)
Рулет «Закусочный»
330 руб.
1/150
(лаваш, сыр сливочный, масло сливочное, форель с/с, зелень)
Куриные шарики с грибами «Рафаэлки»
360 руб.
1/300
(курица, грибы, плавленый сырок, майонез, орехи грецкие, кокосовая стружка, зелень)
Судак фаршированный
1600 руб.
1шт.
Кальмары фаршированные
290 руб.
1/200
(кальмары, грибы, лук, сыр, майонез, зелень)
Курица, фаршированная яблоками и черносливом
1300 руб.
1/1000
Курочка жаренная
900 руб.
1/1000
Перепелка, фаршированная грецкими орехами
270 руб.
1шт.
Салат «Сельдь под шубой»
380 руб.
1/250
(сельдь, картофель, морковь, лук, свекла, майонез)
Салат «Мясной»
358 руб.
1/250
(говядина, картофель, огурец соленый, яйцо, лук, зел. горошек, майонез)
Меню блюда на углях
Меню на шашлык "на углях"
Блюдо
Цена
Ед.
Корейка на косточке
150 руб.
1/100/10
(свинина)
Шейка
150 руб.
1/100/10
(свинина)
Люля-кебаб свинина
550 руб.
1/200
1 шампур
Баранина
350 руб.
1/100/10
Телятина на косточке
350 руб.
1/100/10
Курица
150 руб.
1/100/10
Семга (лосось)
360 руб.
1/100
Люля-кебаб баранина
550 руб.
1\200
1 шампур
Куриные крылышки
130 руб.
1/100
Помидор на шампуре
180 руб.
1/100/15
Шашлык из грибов
180 руб.
1/100/15
Шашлык из овощей
540 руб.
1/300/15
Баклажаны на шампуре
180 руб.
1/100/15
Картофель на шампуре
180 руб.
1/100/15
Перепела
210 руб.
1шт.
Люля-кебаб картошка
150 руб.
1/100
1 шампур.
телятина
350 руб.
1/100
Хан Кебаб
80 руб.
1/100
люля-кебаб из курицы
300 руб.
1/200
1 шампур
Хлеб
Блюдо
Цена
Ед.
Хлеб ржаной
3 руб.
1 кусок
Батон
3 руб.
1 кусок
Лаваш
50 руб.
1 шт.
Кавказское меню
Блюдо
Цена
Ед.
Хачапури с двойным сыром
450 руб.
Хачапури с сыром
350 руб.
Хинкали
50 руб.
1 шт.
Лагман
230 руб.
1/200
(баранина, перец болгарский, картофель, лапша, лук)
Боз-Баш
230 руб.
1/200
(телятина)
Долма
210 руб.
1/200
(виноградные листья, баранина)
Пити в горшочке
250 руб.
1/200
(баранина, горох, курдюк, лук, шафран)
Сайтма
210 руб.
1/200
(баранина, лук, томаты, перец болгарский, зелень)
САДЖЫ
Блюдо
Цена
Ед.
САДЖ СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ
1800 руб.
1/1000
свинина на косточке,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка
Садж Говурма из свинины
1100 руб.
1/1000
свинина,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка
Садж говурма из телятины
1300 руб.
1/1000
телятина,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка
Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж