Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж

+7 (831) 275-39-74; +79519074885

+7 (831) 275-39-74

+7 (831) 275-39-74

Главная » Меню

Меню

Европейское меню

Холодные закуски

Закуски

Блюдо

Цена

Ед.

Ассорти рыбное «Дары моря»

руб.

180/10/40/1

(угорь копч. семга с/с, масляная, форель с/с, горбуша х/к, икра лососевая, маслины, лимон, зелень)

Ассорти мясное

руб.

250/40/1

(колбаса сырокопченая, сервелат, карбонад, шейка, балык)

Бастурма

руб.

1/100/1

мясо в специях

Ассорти овощное

руб.

1/200/1

(свежие огурцы и помидоры, перец сладкий, маслины, зелень)

Домашние соленья

руб.

200/1

(огурчики корнишоны, помидорка «Черри» капуста провансаль, грибочки маринованные, зелень)

Соленья по-восточному

руб.

1/300/1

(маринованные чеснок, капуста китайская, перец острый, зелень)

Рулетики «Покровские»

руб.

1/180/35/1

(ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез»)

Рулетики из языка

руб.

1/180/35/1

Язык отварной с соусом хрена

руб.

100/20/30/1

Закуска (Холостяка)

руб.

1/205

помидорка свежая с сыром и чесноком,майонез

Рыбная тарелка

руб.

1/180/10/40

семга с/с,масляная, форель с/с,батерфиш,икра лососевая,маслины,лимон,зелень

Рулетная фантазия

руб.

1/160

цулини, баклажан, сыр, майонез, болгарский перец

Рулетики из баклажан

руб.

1/160

баклажан,сыр,майонез

Сало разных видов

руб.

1/240

сало соленое,копченое

Маринованные грузди

руб.

1/150

грузди,сметана,лук

Ассорти сырное

руб.

200/1

(сыр пармезан, эдамер, сыр домашний, дор-блю, зелень)

Сельдь с картофельными накатами

руб.

115/75/1

Тарелка из зелени

руб.

1/50

базилик,укроп,петрушка,кинза,лук зеленый

Сыр домашний

руб.

1/100

брынза,лист салата,зелень

Маслины (оливки)

руб.

1/50

лимон с сахаром

руб.

1/50

Овощи порционно

Блюдо

Цена

Ед.

Зелень

руб.

1/50

Маслины, Оливки

руб.

1/50

Салаты

Блюдо

Цена

Ед.

«Азия»

руб.

1/180/1

(коктейль из морепродуктов, яйцо, форель, икра красная, китайская капуста,лимон, масло оливковое,бальзамический уксус, соевый соус)

«Заморское чудо»

руб.

1/160/1

(креветки обжареннныв в сливочном масле, кальмары, грибочки, сок лимона, майонез)

«Столичный»

руб.

1/170/1

(курочка, картофель, сол.огурец, морковь, зел.горошек, майонез)

«Морская жемчужина»

руб.

1/170/1

(мидии, креветки, кальмары, огурец свежий, майонез)

Руккола с креветками

руб.

1/180

креветки,черри,бальзамичиский уксус ,руккола ,олив.масло

«Кальмарчик»

руб.

1/170/1

(кальмары, яйцо, картофель, майонез, зеленый горошек, огурец свежий, морковь, отв.)

«Садко»

руб.

1/180/1

(креветки, крабовое мясо, огурец свежий, черри, лист салата, майонез, сметана, лимон,чеснок, зелень)

«Парижанка»

руб.

1/170/1

(кальмары, филе куриное огурец свежий, сыр, майонез,)

«Генеральский»

руб.

1/170/1

(тунец, яйцо, лук, морковь, лист салата, майонез, грецкие орехи, гранатовые зерна)

«Греческий»

руб.

1/170/1

(огурчик, помидоры свежие, перец сладкий, фетаки, лист салата, маслины, оливковое масло)

«Салат домашний»

руб.

1/165/1

(огурец, помидор свежий, перец сладкий, лук репка, перец острый, зелень, лист салата, масло растительное)

«Нежность»

руб.

1/170/1

(капуста свежая, морковь, чернослив, яблоко, сок лимона, грецкие орехи, тмин, масло оливковое)

«Цезарь»

руб.

1/170/1

(куриное филе, черри, лист салата, пармезан, сухарики, соус пикантный)

«Гурман»

руб.

1/180/1

(филе куриное, язык отв., карбонат, яйцо, зеленый горошек, майонез)

«Мужской каприз»

руб.

1/165/1

(куриная грудка, шампиньоны жар., огурец свежий, морковь, майонез)

«Сакура»

руб.

1/180/1

(картофель отв., яйцо, говядина, чернослив, лук, сыр, помидор, майонез)

Цезарь с креветками

руб.

1/170

креветки,черри,салат айсберг,пармезан,сухарики,соус цезарь

«Лоза»

руб.

1/170/1

(куриное филе, яйцо, яблоко, лук, огурец свежий, чеснок, виноград, майонез)

«Кофчик»

руб.

1/180/1

(филе куриное, грибы жар., лук жар., курага, грецкий орех, майонез)

«Ривьера»

руб.

1/160/1

(курочка отварная, яблоко, чернослив, апельсин, орешки, майонез)

«Загадка»

руб.

1/180/1

(куриное филе, чернослив, грибы, лук, апельсин, кедровые орешки, лист салата, майонез, зелень)

«Оливье»

руб.

1/180/1

(говядина, картофель, морковь, огурец сол.,яйцо, лук, зел.горошек, майонез)

«Деревенский»

руб.

1/170/1

(куриное филе, ветчина, помидор, сыр, чеснок, сок лимона майонез, сметаны, лист салата)

Салат с семгой

руб.

1/180

семга жареная,китайская капуста,перец болгарский,яйцо,сыр фетакса ,сок лимона,масло оливковое,черри

Салат с ростбифом и запеченными овощами

руб.

1/170

вырезка говяжья,запеченный перец,шампиньоны,черри,лист салата,соевый соус

Салат с мангала

руб.

1/300

перец болгарский,помидор,баклажан,зелень,базилик

Первые блюда

Супы

Блюдо

Цена

Ед.

Уха из семги

250 руб.

30/250

Солянка мясная

200 руб.

40/200/10

Борщ в горшочке

170 руб.

30/250/10

Боз-баш

200 руб.

1/200

Пити

250 руб.

1/200

Сойтма

210 руб.

1/200

Кюфта Бозбаш

200 руб.

1/200

ХАШ (говяжья ношка)

200 руб.

1/200

Окрошка

120 руб.

1/250

Лагман

200 руб.

1/200

Баранина,перец болгарский,картофель,лапша,лук

Горячие закуски

Блюдо

Цена

Ед.

Хачапури по-мегрельски

300 руб.

1/300

тесто,яйцо,масло сливочное,сыр

Жульен из курицы с грибами

руб.

1/100

(курица, грибы, лук, сметана, майонез)

Жульен из языка и грибов

руб.

1/100

(грибы, сыр, лук, сметана, майонез)

Жульен из кальмаров с грибами

руб.

1/100

(кальмары, грибы, сыр, майонез)

Хачапури по-аджарски

250 руб.

1/300

тесто,молоко,яйцо,сыр,сливочное масло

Соусы

Блюдо

Цена

Ед.

Соус шашлычный

60 руб.

1/50

Соус «Наршараб»

60 руб.

1/50

Соус соевый

50 руб.

1/50

Соус пикантный

50 руб.

1/50

Соус сырный

50 руб.

1/50

Майонез

40 руб.

1/50

Соус-хрен

40 руб.

1/50

Горчица

40 руб.

1/50

Блюда из мяса

Блюдо

Цена

Ед.

«Мясо по-французски»

руб.

1/170/70

(стейк свинины, запеченный с луком, сыром, грибами, майонезом)

Мясо « Двойное удовольствие»

руб.

1/130/70

стейк свинины, фаршированный ветчиной, сыром, с добавлением горчицы)

Отбивная *Роял*

руб.

1/100/70

на выбор из свинины или телятины

Медальон из свинины

руб.

1/140/70

свинина томленнаяв сметанном соусе с жаренными грибочками и чеснаком

Язык по-Бакински

руб.

1/190/70

язык,запеченный с грибами,помидорами,сыром,майонезом и чеснаком

Жаркое с грибами по-русски

руб.

1/280/1

картофель, запеченный в горшочке с говядиной (свининой) и грибами в сметанном соусе

Жаркое из филе курочки

руб.

1/280/1

(картофель, запеченный в горшочке с филе курочки и с грибами, перцем сладким,помидором в сметанном соусе)

Блюда из рыбы и птицы

Вторые блюда из птицы

Блюдо

Цена

Ед.

Курочка «Оазис»

руб.

1/210/70

(куриное филе в соусе из сметаны и вина с ананасом и орешками)

Курочка «КОМИЛЬФО»

руб.

1/210/70

(куриное филе, фаршированное ветчиной, сыром, бананом)

Перепелка фаршированная

руб.

1/150

Курица «Де-Люкс»

руб.

1/200/70

(куриное филе, запеченное с грибами, майонезом и хреном)

Курочка «Диана»

руб.

1/150/70

(куриная грудка, обжаренная с аджикой, майонезом)

Вторые блюда из рыбы

Блюдо

Цена

Ед.

Семга под соусом «Кай»

руб.

1/100/115/80

( филе семги, обжаренное под сметаной, апельсиновым соком, грибами)

Стейк из семги на пару с овощами

руб.

1/250/130

запеченная Форель

руб.

1/200

Дорадо на гриле

руб.

1 шт.

Сибас

руб.

1шт.

Гарниры

Блюдо

Цена

Ед.

Картофель фри

110 руб.

1/130

Картофель отварной

80 руб.

1/140/20

Картофель жаренный

85 руб.

1/140

Картофель запеченный

130 руб.

1/180

Рис по-арабски

110 руб.

1/140/15

Капуста цветная фри

110 руб.

1/140/20

Десерты

Десерты

Блюдо

Цена

Ед.

Пахлава

200 руб.

1/150

«Персиковый рай»

240 руб.

1/190

(шарики мороженого с бисквитным рулетом, ананасом, персиком)

Коктейль «Романтика»

240 руб.

1/120/90/50

(мороженое, яблоко, киви, апельсин, груша со взбитыми сливками и соропом)

Штрудель яблочный

220 руб.

1/200

«Изыск»

230 руб.

1/245

(виноград, банан, груша с грецким орехом в черносливе со взбитыми сливками)

Мороженое с фруктами

210 руб.

1/120/150

Мороженое с шоколадом

150 руб.

120/10

Мороженое с орешками

150 руб.

120/10

Мороженое с ягодным сиропом

150 руб.

120/20

Фрукты порционно

Блюдо

Цена

Ед.

Ассорти фруктовое

460 руб.

1/680

Виноград

70 руб.

1/100

Банан

70 руб.

1/100

Яблоко

65 руб.

1/100

Груша

65 руб.

1/100

Апельсин

65 руб.

1/100

Киви

75 руб.

1/100

Лимон с сахаром

65 руб.

1/100/20

"Рафаэлло"

55 руб.

1 шт.

Шоколад в ассортименте

110 руб.

1 шт.

Шоколад "Dove"

190 руб.

1 шт.

Тортик "Ореховый"

170 руб.

1 шт.

Жевательная резинка

70 руб.

1 уп.

Напитки

Блюдо

Цена

Ед.

Сок в ассортименте

200 руб.

1л.

Сок гранатовый

250 руб.

1л.

Компот

250 руб.

1л.

(айва, фейхуа пр-во Азербайджан)

Чай заварной

200-250 руб.

чайник средний чайник большой

Чай классика

35 руб.

200 мл

(черный, зеленый, пакет.)

Чай классика с лимоном

35 руб.

200 мл

Кофе с коньяком

150 руб.

150 мл

Кофе

150-200 руб.

150 мл.

эспрессо, американо, капучино

Кока-кола, Спрайт

80-120 руб.

0,5л.-1 л.

Минеральная вода "Бон-аква"

100 руб.

0,5л.

Минеральная вода "Боржоми"

150 руб.

0,5л.

Минеральная вода "Сарова"

100 руб.

0,5л.

Лимонад "Бардзими"

100 руб.

0,5л.

(вишня, груша, лимон, тархун)

Адреналин ж/б

260 руб.

0,5л.

Адреналин ж/б

180 руб.

0,33л.

Морс из клюквы

250 руб.

1л.

Банкетное меню для торжеств

Блюдо

Цена

Ед.

Буженина по-домашнему

430 руб.

1/200

Заливное из языка

260 руб.

50/100

Заливное из мяса

230 руб.

50/100

Судак заливной

240 руб.

50/100

Горбуша в кляре

240 руб.

1/200

Судак в кляре

280 руб.

1/200

Судак в кляре

280 руб.

1/200

Форель в кляре

280 руб.

1/200

Куриное филе в кляре

240 руб.

1/200

Форель «Жемчужина»

360 руб.

1/100

(форель запеченная в сливочном соусе с кедровыми орешками и сыром)

Рулет из курицы

340 руб.

1/250

(филе куриное, фаршированное ветчиной, черносливом, яйцом и чесноком)

Рулетики из баклажанов

310 руб.

1/150

(баклажан жарен., грецкий орех, грибы жар., чеснок, майонез)

Рулет «Закусочный»

330 руб.

1/150

(лаваш, сыр сливочный, масло сливочное, форель с/с, зелень)

Куриные шарики с грибами «Рафаэлки»

360 руб.

1/300

(курица, грибы, плавленый сырок, майонез, орехи грецкие, кокосовая стружка, зелень)

Судак фаршированный

1600 руб.

1шт.

Кальмары фаршированные

290 руб.

1/200

(кальмары, грибы, лук, сыр, майонез, зелень)

Курица, фаршированная яблоками и черносливом

1300 руб.

1/1000

Курочка жаренная

900 руб.

1/1000

Перепелка, фаршированная грецкими орехами

270 руб.

1шт.

Салат «Сельдь под шубой»

380 руб.

1/250

(сельдь, картофель, морковь, лук, свекла, майонез)

Салат «Мясной»

358 руб.

1/250

(говядина, картофель, огурец соленый, яйцо, лук, зел. горошек, майонез)

Меню блюда на углях

Меню на шашлык "на углях"

Блюдо

Цена

Ед.

Корейка на косточке

150 руб.

1/100/10

(свинина)

Шейка

150 руб.

1/100/10

(свинина)

Люля-кебаб свинина

550 руб.

1/200

1 шампур

Баранина

350 руб.

1/100/10

Телятина на косточке

350 руб.

1/100/10

Курица

150 руб.

1/100/10

Семга (лосось)

360 руб.

1/100

Люля-кебаб баранина

550 руб.

1\200

1 шампур

Куриные крылышки

130 руб.

1/100

Помидор на шампуре

180 руб.

1/100/15

Шашлык из грибов

180 руб.

1/100/15

Шашлык из овощей

540 руб.

1/300/15

Баклажаны на шампуре

180 руб.

1/100/15

Картофель на шампуре

180 руб.

1/100/15

Перепела

210 руб.

1шт.

Люля-кебаб картошка

150 руб.

1/100

1 шампур.

телятина

350 руб.

1/100

Хан Кебаб

80 руб.

1/100

люля-кебаб из курицы

300 руб.

1/200

1 шампур

Хлеб

Блюдо

Цена

Ед.

Хлеб ржаной

3 руб.

1 кусок

Батон

3 руб.

1 кусок

Лаваш

50 руб.

1 шт.

Кавказское меню

Блюдо

Цена

Ед.

Хачапури с двойным сыром

450 руб.

Хачапури с сыром

350 руб.

Хинкали

50 руб.

1 шт.

Лагман

230 руб.

1/200

(баранина, перец болгарский, картофель, лапша, лук)

Боз-Баш

230 руб.

1/200

(телятина)

Долма

210 руб.

1/200

(виноградные листья, баранина)

Пити в горшочке

250 руб.

1/200

(баранина, горох, курдюк, лук, шафран)

Сайтма

210 руб.

1/200

(баранина, лук, томаты, перец болгарский, зелень)

САДЖЫ

Блюдо

Цена

Ед.

САДЖ СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ

1800 руб.

1/1000

свинина на косточке,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка

Садж Говурма из свинины

1100 руб.

1/1000

свинина,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка

Садж говурма из телятины

1300 руб.

1/1000

телятина,баклажан,картофель,перец болгарский,тон. лаваш,яблоко,лимон,лук репка

Нижний Новгород, Бурнаковский проезд 1, 2 этаж